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Cereja

Eugenia involucrata

As cerejas são frutos pequenos e arredondados que podem apresentar várias cores, sendo o vermelho a mais comum entre as variedades comestíveis. O cultivo da cerejeira é realizado em regiões frias.
Necessitam de 800 a 1000 horas de frio para que possam produzir satisfatoriamente em áreas com invernos e chuvas. A frutificação ocorre em Novembro e a madeira é boa para móveis.